Történetünk

A FÜRDŐ ÉTTEREM TÖRTÉNETE

EGY LEGENDA SZÜLETIK

A bükfürdői gyógyvíz 1950-es évekbeli felfedezése fenekestül felforgatta a település életét, és a rohamosan növekvő vendégforgalom hamar megkövetelte egy modern, hatalmas kapacitású vendéglátóegység létrehozását. Így indult el épületünk története, amely évtizedeken át a régió társasági életének megkerülhetetlen központja volt, mielőtt elnyerte volna mai, négycsillagos szállodai formáját.

Ahol ezer vendég is jóllakott (1974)

A növekvő igények kiszolgálására 1974-ben, egy akkoriban gigantikusnak számító, 12 millió forintos beruházás keretében épült fel az eredeti komplexum, amelyet a SZÖVTERV tervezett és a VASÉP kivitelezett. A hivatalos megnyitóra 1974. december 28-án került sor. Az épület méretei a maguk korában lenyűgözőek voltak: az egység közel ezer fő egyidejű befogadására volt alkalmas, a csúcstechnológiás konyha pedig egyszerre ezer adag étel elkészítését tette lehetővé. A létesítmény két fő részre tagolódott: egy hatalmas önkiszolgáló részre a fürdővendégek számára, és egy 120 férőhelyes, elegáns hagyományos étteremre a rendezvények és a külsős látogatók részére.

Ezer adagos konyha - 1974

A legendás báli szezonok és a retro korszak csillagai

A ház élete azonnal pezsgővé vált: már a nyitás évében, az 1974-es szilveszteri mulatság is telt házzal üzemelt, 1975 februárjában pedig megrendezték az első hivatalos bált. Ezt az évtizedek során több száz hasonlóan sikeres zenés-táncos est követte. Az 1977-ben indult varietéműsorok keretében az ország legnagyobb sztárjai szórakoztatták a bükfürdői közönséget: a színpadon fellépett többek között Kabos Gyula, Máté Péter és Koós János is, utóbbi ráadásul még 2015-ben is visszatért a falak közé egy fergeteges fellépés erejéig.

Fürdő Étterem - 80-as évek

Történelmi események, társasági mérföldkövek

Az évtizedek során az épület számtalan különleges eseménynek adott otthont. Az 1980-as évektől kezdve a helyszín a konferenciaturizmus egyik úttörőjévé vált a térségben, ahol rangos szakmai eseményeket és állami gazdaságok exkluzív pezsgőbemutatóit tartották.

A ház történetének érdekes színfoltja volt 1991, amikor a Magyar Autóklub itt rendezte meg a 15. nemzetközi autóstalálkozót és az ehhez kapcsolódó nagyszabású autósbált. A sportrajongók számára is emlékezetes maradt az épület, hiszen 2001-ben a büki labdarúgócsapat itt ünnepelte a profi NB1/B bajnokságba való történelmi feljutását. Később, 2007-ben és 2008-ban pedig az első horgászbálnak és a megyei vadászbálnak is ez a komplexum biztosított elegáns helyszínt.

Így született meg a Park Hotel Bükfürdő

Az épület mindig is képes volt alkalmazkodni a változó turisztikai trendekhez. Egy jelentős, 2004–2005-ös bővítés során a komplexum egy új, mediterrán hangulatú étteremmel és egy második emelettel gazdagodott a megnövekedett forgalom kiszolgálása érdekében. A folyamatos, magas színvonalú munka elismeréseként Pereznyák Zoltán, az étterem egykori tulajdonosa 2009-ben átvehette a „Nyugat-Dunántúl Turizmusáért Díjat”.

Ez a páratlan, szakmai elhivatottságban és történelmi pillanatokban gazdag vendéglátós örökség adta az alapját annak a nagyszabású átalakításnak, amelynek eredményeként megnyitotta kapuit a jelenlegi, prémium kategóriás Park Hotel Bükfürdő. A minőségi vendéglátás és a legendás vendégszeretet szellemisége minden apró részletben tovább él nálunk.

Foglalja le bükfürdői pihenését!

A legendás múlt és a modern, négycsillagos luxus találkozása már csak Önre vár Bükfürdőn. Tapasztalja meg személyesen azt a híres, évtizedes vendégszeretetet, amely ezt az épületet naggyá tette, miközben a Park Hotel Bükfürdő 48 vadonatúj, okosotthon-megoldásokkal és saját konyhával felszerelt szobájának egyikében pihen! Adja át magát a zavartalan feltöltődésnek és a prémium minőségnek, mindössze karnyújtásnyira a gyógyfürdőtől.